Підрубрики
Властивості і застосування абрикоса
Види і сорти абрикосів на фото
Вирощування абрикосів
Курага: корисні властивості і склад
Абрикосова дерево на фото
Абрикосові дерева поділяються на дикорослі і культурні види. На сьогоднішній день відомо 6 дикорослих видів абрикосів, поширених, переважно в Китаї. У Хабаровському, Приморському краї і Читинської області росте маньчжурський і сибірський абрикос, види якого дуже популярні в умовах суворого клімату.
Найвідоміший з усіх видів - це абрикос звичайний. Ареал якого тягнеться від Пекіна до гір Тянь-Шаню, а надалі територія його розповсюдження просунулася до Іспанії. Для цього виду характерна невисока морозостійкість. Як правило, дерева можуть витримати лише короткочасний мороз при температурі не нижче -30 ° С. А при температурі -25 ° С повністю гинуть квіткові бруньки, що стане причиною неврожайного на абрикос року.
Тому в середній смузі Росії доцільно вирощувати більш зимостійкі абрикоси, такі як: маньчжурський і сибірський. Вони з успіхом виростають в Далекосхідному регіоні та Сибіру. Звичайно, плоди звичайного абрикоса вигідно відрізняються від плодів «сибіряка» і «маньчжурцев» своїми розмірами і дивовижним смаком з неповторним характерним ароматом. Але от вирощується звичайний вид в умовах суворого клімату вкрай важко.
Маньчжурський
Сибірський
Абрикос звичайний являє собою досить велике дерево висотою 8-15 м. Стовбур має сірувато-буру кору. Квітки білі або рожеві. Перші плоди можна спробувати через 3-5 років після посадки. Забарвлення плоду від світло-жовтого до яскраво-помаранчевою. М'якоть дуже солодка, соковита, ароматна. Кісточка від м'якоті відділяється легко.
Маньчжурський вид абрикосів можна зустріти не тільки в південному регіоні, але і в північному, далеко за межами природного зростання. Характерною особливістю даного виду є біологічна пристосованість до суворого клімату. Цьому дереву властиво безболісно переносити різкий недолік вологи, а іноді і грунтову посуху. При цьому може спокійно витримувати надлишок вологи і короткочасне затоплення, що властиво для глинистих грунтів. Звичайно, частина коренів може вимкнути, що неминуче слабшає зростання дерева і знижує його зимостійкість.
Умови вологого, теплого літа обумовлюють поширення хвороб, пов'язаних з пошкодженням листя, правда, незначною мірою, тому до кінця вегетації вони можуть залишитися здоровими. Це позитивно позначається на загартуванню рослин та їх подальшої зимівлі.
Сибірський вид абрикосів являє собою дерево або чагарник висотою до 3 м. Від маньчжурського відрізняється меншими у висоту розмірами, більш круглими листами, для яких характерне відтягнутися остроконечие. Квітки теж менших розмірів, білого або злегка рожевого відтінку.
Цвіте рясно. Плоди дрібні, неїстівні. Для них характерно розтріскування околоплодника. Дерево відрізняється рясним декоративним цвітінням, що прикрашає всю рослину. У порівнянні з маньчжурським видом, фази розвитку відбуваються раніше. Поширений сибірський вид в Китаї та Монголії. У Росії можна зустріти тільки в Забайкаллі.
Сорти абрикоса на фото
Сьогодні налічується більше 50 продуктивних сортів абрикосів, які представлені, як сортами вітчизняної, так і західної селекції. Найбільш перспективними вітчизняними сортами є:
Червонощокий
Ананасовий
Червоний партизан
Для північних районів були виведені більш стійкі до морозів сорти, такі як:
Золоте перо
Витривалий
Відмінник
Мигдальний
Син червонощокого
Россошанський красень
Подивившись на представлені фото, сорти абрикоса відмінно демонструють свої зовнішні відмінності за кольором, формою, розміром.
Всі абрикосові дерева умовно поділяються на 3 групи: раннього терміну дозрівання, середнього і пізнього.
У червні - на початку липня дозрівають ранні сорти абрикос:
Червневий ранній
Мелітопольський ранній
Ранній Марусича
Воронезький ранній
Ветеран Севастополя
Червневий
Самбурський ранній
Середньостиглі сорти:
Десертний
Мічурінець
Надійний
Сардоникс
Шелудько
Шаламарк
Денисюка
Ботсадовскій
Поліський великоплідний
Запорожець
Червонощокий
Сорти цього терміну дозрівання спіють у другій декаді липня.
Пізні сорти абрикос готові до збору з кінця липня по серпень місяць:
Компотний
Вогник
Подарунок
Тріумф північний
Успіх
Сюрприз
Радість
Київський консервний
Витривалий
Сирена
Іскра
Самим раннім сортом є Воронезький ранній, а самим пізнім - Жовтневий, дозріваючий в південному регіоні в першій половині жовтня.
Воронезький ранній
Жовтневий