Тип шкідника: Шкідник зернових злакових культур
Ряд: Жорсткокрилі - Coleoptera
Сім'я: Жужелиці - Carabidae
Поширена в степу і лісостепу до південного кордону Полісся. За її чисельності та шкідливості територію Росії можна розділити на дві зони: перша зона-постійною, друга зона-циклічної шкодочинності.
Жук 12-16 мм довжиною, смолісточорній зі слабким металевим блиском. Надкрила опуклі, з глибокими борозенками. Вусики, гомілки, лапки бурочерние.
Яйця розміром 2-2,5 мм, овальні, молочнобелие.
Личинка до 28 мм, має три віку, які відрізняються за розмірами головної капсули і тіла. У личинок першого віку ширина головної капсули становить 1,1-1,2 мм, другий-1 ,65-1, 85, третій-2 ,25-3, 1 мм, довжина тіла-відповідно 5-12, 10-20, 18-28 мм. Голова і грудні сегменти тіла личинок темно-бурі, черевце личинок I, II і в середині III століття серозеление, у личинок, які закінчують харчування,-білі, а перед окукливанием-кремові. Лялечки відкритого типу, білі, знаходяться в земляний колисці.
Зимівля личинок різних віків проходить в грунті на глибині 20-40 см. Можуть перезимувати і жуки, проте вони, як правило, заражені личинками мухи і гинуть навесні, перед вильотом паразита. Харчування личинок навесні починається після розмерзання грунту і триває (залежно від їх віку та температурного режиму) 5-7 тижнів. Озима пшениця в даний час знаходиться у фазі кущіння і виходу в трубку. На півдні Росії личинки можуть закінчити харчування ще восени або взимку. Окукливание відбувається в землі на глибині від 20-30 до 50-70 см в південних районах наприкінці квітня-початку травня, в північній частині ареалу-у другій половині травня.
Розвиток лялечки триває 15-25 діб. Жуки починають виходити на поверхню грунту в період формування зерна озимої пшениці, масово-у фазі молочної стиглості. На півдні це спостерігається в другій половині травня-початку червня, на півночі ареалу-в червні. Жуки ведуть переважно сутінковий спосіб життя.
Вдень вони знаходяться в різних сховищах, а після заходу сонця піднімаються по стеблах до колоса, де вигризають спочатку зав'язь, а пізніше м'яке зерно пшениці. Живлення більшості жуків закінчується до настання жнив, після чого вони, особливо в спекотні посушливі роки, ховаються в грунт, залежно від вологості та накопичення жирового тіла на глибину 10-50 см, де перебувають у стані літньої діапаузи. Залежно від температури і особливо вологості грунту цей стан може тривати 20-30 діб і більше.
Коли в грунтову камеру, де у них проходить диапауза, потрапляє волога, жуки знову стають активними. Вони з'являються на поверхні грунту зазвичай у другій половині серпня-початку вересня. При сприятливих умовах зволоження грунту жуки спарюються і відкладають яйця в спеціальні маленькі камери в грунті на глибині до 10 см. Одна самка відкладає 50-70, максимально-до 270 яєць.
У посушливу погоду плодючість самок різко зменшується. Ембріональний розвиток триває близько 10-15 діб. Відродження личинок спостерігається в залежності від умов зволоження грунту від кінця серпня до настання заморозків.
Личинки живляться сходами озимих, причому харчування може тривати під снігом. Личинки об'їдають молоде листя сходів, залишаючи тільки жилки. Пошкоджені рослини мають жахливий вигляд. У місцях скупчення личинок рослини гинуть, а на посівах утворюються плями у вигляді «лисин». Після перезимівлі личинки відновлюють харчування на посівах озимих до окукливания.
Шкідник розвивається в одній генерації.
На чисельність і шкодочинність жужелиці помітно впливають ентомофаги і хвороби. З паразитів поширена мухатахіна, яка відкладає яйця на молодих жуках, внаслідок чого вони втрачають здатність до розмноження і після вильоту паразита гинуть. На личинках паразитують кілька видів з родів Serphus і Microphthalma. Яйця вражають яйцеїди з роду Teleas L., жуків і личинок хлібної жужелиці знищують хижі жужелиці, стафілініди, павуки, жаби, ящірки, птахи. В умовах надмірного зволоження грунту жуки й личинки уражуються збудниками грибних захворювань-фузаріозу та мускардінозу.
Заходи захисту. Велике значення в зниженні чисельності хлібної жужелиці мають агротехнічні заходи, перш за все дотримання сівозмін, зменшення частки руліжних попередників під озиму пшеницю до 5-10%, своєчасна і без втрат збирання врожаю, лущення стерні, обробка грунту за системою напівпара, знищення падалиці, посів під другій половині оптимальних строків. При розміщенні пшениці після стернових попередників в умовах достатньої вологості грунту в шарі розміщення насіння (не вище 14-15%)-ефективна таксація рослин шляхом обробки насіння інсектицидами. При наявності 2-3 личинок восени або навесні, 3-5 жуків на 1 м2 влітку в період колосіння застосовують обприскування інсектицидами.