Дачники, які займаються вирощуванням цієї культури, і не мають ще достатнього досвіду, можуть стикатися з різними проблемами.
З яких причин огірки погано ростуть
Культивувати їх досить легко, але, незважаючи на це, городники можуть зіткнутися з тим, що огірки погано ростуть.
Можливо, що був невірно обраний сорт. Слід враховувати, що в теплиці краще вирощувати сорти, які не потрібно запилювати. Самі по собі такі сорти здатні давати хороший урожай і невибагливі.
Інша можлива причина - порушення термінів посадки. Це теплолюбна культура. Висаджувати їх слід, коли грунт достатньо прогріється.
Недолік вологи або її надлишок також негативно позначається на зростанні. Краще використовувати дощову воду. Не варто виробляти полив холодною водою і не можна лити її прямо на листя.
Важливо приділити увагу правильному формуванню батогів.
Для гарного росту необхідно достатнє харчування. Якщо плоди відстають у рості і покручені, то це ознака нестачі азоту. Якщо вони у формі груші - то це брак калію.
Необхідно регулярно оглядати посадки на наявність шкідників і ознак захворювання.
Чому огірки гниють
Іноді трапляється, що огірки гниють. Можливо, що гниль викликана підвищеною вологістю повітря. Якщо гниль виникає в теплиці, то причиною можуть бути грибкові захворювання або перепади температури. Пошкоджені рослини слід обробити розчином марганцівки, удобрити фосфором і калієм.
Чому огірок гіркий - причини і профілактика гіркоти в огірках
Довгий час існувало багато версій, чому огірок гіркий. Причини називалися найрізноманітніші: хімічний склад грунту, особливості сорту, поживні речовини, що надходять в овочі. Однозначної позиції немає. Нещодавно вчені встановили, що всі рослини сімейства гарбузових можуть виробляти особливу речовину, яке і викликає гіркоту. Його назва кукурбітацин. В тій чи іншій мірі він міститься у всіх гарбузових. Є дані, що ця речовина має протипухлинну дію. Але якщо вміст його в овоче перевищено, то це негативно позначається на смакових якостях - виростає гіркий огірок.
Існує кілька причин, завдяки яким може утворюватися гіркоту в огірках.
Можливо, що полив проводився холодною водою або були різкі перепади погоди. Якщо в якості добрив використовувався свіжий кінський гній, то в результаті вирощування можна отримати гіркі огірки. Причиною може бути і неудобрених глинистий грунт.
Може бути, що сорт має спадкову гіркота. Сьогоднішнє різноманітність хороших сортів і гібридів дозволить знайти якісний екземпляр, смакові характеристики якого не викликатимуть розчарування.
Є припущення, що велика кількість яскравого сонця може провокувати гіркота.
Слід більш акуратно поводитися з батогами. Чи не притоптувати і не перевертати їх.
Важливо проводити обприскування антистресовими препаратами: «Новос», «Аурум С» або «Епін-екстра».
Безумовно, що не можна відповідати за погодні умови. Але, тим не менш, в силах кожного городника уважно ставитися до вибору сортів, поливати рослини тільки теплою водою і вирощувати огірки вертикально.
На кількості кукурбитацина в гарбузових може позначатися знижена нічна температура, недолік вологи в грунті, склад грунту і сухість повітря.
Перестиглі огірки
Овочі необхідно своєчасно збирати. Плоди зрізають кожні два дні. Якщо робити це рідше, то з'являться перестиглі огірки. Вони вже не такі смачні і ніжні. Перерослі огірки затримують загальні розвиток рослини. Воно виснажується і перестає давати багатий урожай.