Плоди томата володіють цінними дієтичними і поживними властивостями. Їх калорійність низька, а вміст мінеральних солей (натрію, калію, сірки, кальцію, магнію, фосфору, заліза, йоду), вітамінів (В1, В2, РР, С, А) і органічних кислот велика. Хороші насіння томатів для теплиць купити і проростити нескладно. Розсаду томатів висаджують на підготовлені грядки або у великі горщики, що встановлюються на відкритих балконах.
Томат - рослина теплолюбна. Сприятлива температура, при якій насіння томатів для закритого грунту добре сходять + 22-25? С. Дорослі рослини не цвітуть при +15? С, а при +10 С не ростуть ні стебла, ні листя. Томати вимогливі до світла. Вирощуючи восени і взимку, їх додатково висвітлюють.
Про поливі необхідно знати:
- щоб дати 1 кг плодів, помідори «випивають» 120 л води і найбільше «п'ють» після утворення зав'язей;
- при сильному недоліку вологи листя скручується, а зав'язі осипаються;
- при невеликому недоліку - дозрівання прискорюється, цукристість збільшується, але врожайність падає;
- при надлишку - розростаються листя і стебла;
- при нерівномірному поливі - розтріскуються плоди.
Як правило, насіння томатів для теплиць пророщують на різноманітних за складом (у тому числі на штучних живильних) грунтах. У період підготовки розсади томатів необхідний фосфор. Від початку зростання до фази цвітіння - азот. При плодоношенні вимагається калій. Фосфор сприяє розвитку коренів, ранньому цвітінню, цукристості.
Що люблять насіння томатів для закритого грунту
Щоб томати росли, цвіли і плодоносили будинку в січні і лютому, насіння сіють в горщики в квітні, в середині червня висаджують на грядки, в серпні-вересні квітучі або з першими зав'язями томати пересаджують у великі ящики (в ящики рослини можна посадити відразу) і рясно поливають. При перших заморозках переносять в житлові приміщення: веранди, лоджії і т.д.
Розсаду необхідно 2 рази підгодувати:
через 12 днів після пікіровки:
1 л води, 2 г калійної солі, 1,2 г сечовини, 2 г суперфосфату. На 10-12 горщиків витрачають 1 л;
через 2 тижні після першого підживлення:
1 л води, 2 г калійної солі, 1 г сечовини, 3 г суперфосфату.
Як проростити насіння томатів для теплиць і виростити розсаду
Для початку відбирають найбільш великі насіння томатів для закритого грунту і поміщають їх в 5%-ий розчин кухонної солі. Насіння, які потонули в рідині, промивають 30 хв проточною водою і на 30 хв занурюють у розчин 1%-го перманганату калію для знезараження. Повторно промивши водою, занурюють в розчини мікроелементів або ростових речовин, після чого насіння томатів сіють в ящики з грунтом для теплиць.
Будинки, до перших сходів, ящики можна тримати біля батареї при температурі повітря + 22-24? С, а після сходів - при + 12-14? С, ближче до кватирці. Температуру знижують з метою посилення росту коренів, щоб уникнути витягування стебла. Коли сходи зміцніють, температуру знову підвищують.
Пікірують рослини при появі 1-го - 2-ух справжніх листочків в стаканчики або горщики діаметром до 10 см, заповнені сумішшю: 1 відро землі і перегною, 40 г суперфосфату, 8 г сечовини, 20 г калійної солі.
У період підготовки розсади їй необхідно багато світла. Якщо розсаду вирощують вдома, то вибирають підвіконня на південній стороні. Якщо насіння томатів для теплиць пророщують в січні-лютому, то паростки додатково опромінюють протягом 5-7 годин. Кількість ламп вибирають з розрахунку 120-300 Вт на 1 кв.м.
Насіння томатів для теплиць купити і виростити овочі на вікні або балконі
На кожне рослина, що вирощується у віконному ящику або горщику, необхідно 3 куб. дм грунту: суміші з перегною, дернової землі, торфу, річкового піску, 25г золи, 4 гранул нітрофоски. Розсаду садять похило, частину стебла закривають грунтом. Томат поливають щодня водою кімнатної температури і підгодовують:
- через 8 днів після посадки: 1 л води, 1 г сірчанокислого калію, 1 г сечовини, 5 г суперфосфату;
- через 7-10 днів після першої підгодівлі: 1 л води, 1,5 г сірчанокислого калію, 2 г сечовини, 4,5 г суперфосфату;
- при появі плодів: 1 л води, 3 г сірчанокислого калію, 4 г сечовини, 4 г суперфосфату, 300 г розчину на 1 рослину.
Недостатньо насіння томатів для теплиць купити, виростити розсаду, поливати і годувати її. Необхідно регулярно видаляти всі пасинки. Щоб отримати ранній урожай на стеблі залишають 3 кисті, а верхівку видаляють. Для тривалого плодоношення протягом 4 місяців на стеблі залишають 7 кистей.
У ящики на балконах томати висаджують по закінченні весняних заморозків. Розсаду, вирощену вдома, підгодовують хлористим калієм і суперфосфатом (по 2 г на 1 л води) і загартовують, виносячи на 3 години на балкон, а пізніше, залишаючи там на ніч. Висаджені на постійне місце рослини підв'язують, поливають щодня, видаляють пасинки і «годують» кожні 11 днів. При осінніх заморозках томати переносять в кімнату в горщиках або, висмикнувши з землі, підвішують у приміщенні при +15? С для дозрівання.
Помідори, що ростуть будинки, часто з'їдає попелиця і щитівка. Від тлі допоможе настій з 40 г дрібно нарізаного часнику і 1 л води. Їм промивають нижню сторону листя. Від щитівки ефективний мильний розчин.