Симптоми отруєння грибами

Останнім часом лікарі відзначають сумну тенденцію збільшення випадків смертельних результатів внаслідок отруєння отруйними грибами.

Причому, якщо раніше випадки діагностували в основному в літні та осінні місяці, то, тепер симптоми можуть виявлятися в зимовий та весняний періоди. Це пов'язано з тим, що багато людей активно заготовляють консервовану продукцію з використанням лісових грибів.

Існує декілька класів отруйних грибів, серед яких найбільш небезпечною вважається бліда поганка і подібні з нею види.

Далі йдуть гриби з великим процентним вмістом мускаринових речовин. Це все мухомори і споріднені їм гриби. Третя група включає в себе токсичні речовини, які володіють цитостатичних дією.

Відповідно і симптоми отруєння грибами можуть проявлятися абсолютно по-різному верб різні періоди. Запам'ятати варто наступне навіть якщо у вас швидко, протягом 1 доби, пройшли диспепсичні явища у вигляді блювоти і рідкого стільця, це не означає повного одужання.

Відомі випадки, коли загибель пацієнтів, які отруїлися блідою поганкою, наступала через 2 місяці з причини гострого токсичного гепатиту. Це захворювання миттєво переходить в масований некроз печінкової тканини. Смерть настає через 10 - 12 годин з моменту розвитку некрозу.

Не пропустіть перші ознаки отруєння грибами

Перші ознаки отруєння отруйними грибами можуть наступати досить швидко. Як правило, інкубаційний період тривати від 30 хвилин до 6 годин з моменту надходження отрути в травний тракт. Найчастіше зустрічаються випадки отруєння алкалоїдами, найбільш поширений з яких - мускарин. Симптоми об'єднані в комплекс, який пов'язаний з ураженням парасимпатичної нервової системи.

Це можуть бути такі ознаки:

• різке звуження зіниць очей;


• рясне відділення слини;


• підвищене відділення поту;


• біль у животі ріжучого характеру, що супроводжується діареєю та блюванням;


• задишка і утруднення процесу дихання;


• зниження артеріального тиску, що супроводжується запамороченням і різкою слабкістю;


• скорочення пульсових поштовхів і ступеня наповнення пульсової хвилі.

У важких випадках може швидко наступати стан колапсу, психічного збудження, з'являється страх смерті. При правильному підході до лікування і своєчасному зверненні до лікаря одужання відбувається протягом 1 доби. Смертельні випадки рідкісні і відбуваються в разі відсутності своєчасно наданої медичної допомоги.

При отруєнні цитотоксичними отрутами на перший план виходять симптоми тотальної інтоксикації:

• печінкова недостатність;


• ниркова недостатність;


• швидка втрата свідомості;


• багаторазова блювота;


• сильні головні болі.

У довгостроковій перспективі можуть розвиватися хронічні токсичні зміни нирок, печінки, головного мозку.