Пам'ятайте про те, що «сани потрібно готувати влітку»? Тоді варто подумати і про те, щоб підготувати до посадки овочеві культури. І заготівлі насіння краще робити влітку. Адже це дозволить вам заощадити гроші на покупку насіння. До того ж тут ви зможете відібрати кращі овочі та будете точно впевнені в результаті.
Готуємо насіння
Планування заготівлі насіння під зиму слід починати з липня-серпня, коли корнеподи формують стрілку, а кущові культури можуть максимально дозріти. У випадку з коренеплодами (морква, буряк, часник, цибуля, редька та ін) багато городників знають, що випущена стрілка витягує всю силу овоча, а тому дану частину рослини слід видаляти. Але у випадку, коли ви хочете зібрати насіння, волоть або стрілку залишаємо до повного дозрівання. Зверніть увагу, що насіння потрібно буде залишити до тих пір, поки вони не підсохнуть (серпень-вересень). При цьому їх рекомендується захистити від вітру, збивання дощем, а також від виклевиванія птахами. Це, безумовно, якщо ви не любите ризикувати і не сподіваєтеся на удачу.
Щоб зберегти насіння від осипання на стрілку або волоть можна пов'язати у вигляді ковпачка марлю. Зверніть увагу, щоб марля прилягала НЕ щільно, оскільки насіння повинні рости і розвиватися. А ось пернатих це може не зупинити, а тому слід подумати про встановлення відлякувачів птахів. Так ви точно будете впевнені, що до осені у вас будуть якісне насіння.
Для заготівлі насіння овочів з куща (перцю, томатів, огірків, баклажанів та ін) слід постаратися зберегти плід на кущі до максимального дозрівання. Однак перевіряйте, щоб овоч не згнив на кущі. Огірки краще залишити до пожовтіння, а от томати і перець після повного дозрівання краще зірвати і покласти в будинку на підвіконні. Коли овоч досяг максимальної стиглості, розріжте його, вийміть насіння, просушіть їх на дерев'яній дошці або аркуші паперу. І ні в якому разі не мийте насіння. Захисна плівочка допоможе їм «вистояти» в зимові морози.
Осіння посадка насіння
Наприкінці жовтня - початку грудня можна починати посадку насіння під зиму. Для початку слід підготувати грунт - перекопати її на штик лопати, внести при необхідності добриво. Корисно буде внести в грунт золу після спалювання гілок плодових дерев, які ви обрізали.
Після того як грунт перекопана, формуємо на ній грядки. Наливаємо в грядки воду, і сіємо. Насіння у відкритий грунт слід вносити по можливості на відстані, щоб навесні було менше роботи з проріджуванням рослин. Посадку насіння восени прикриваємо травою, сосновими голками, дрібними суками. Також можна присипати грядки піском. Це не просто захистить насіння від морозів, але ще й затримає вологу, а також послужить натуральним органічним добривом.
Слід зазначити, що до зими у птахів стає все менше корму, тому часто вони викльовують насіння в посівах під зиму. Щоб захистити посадки, слід встановити відлякувачі птахів. Як показує практика, звичайні опудала на сьогоднішній день не є ефективними, а ось відлякувачі реально допомагають господарям зберегти посіви. Втім, вибирати вам.