Висока продуктивність, відмінні смакові якості і всілякі варіації використання зробили томати однією з найпопулярніших культур в нашій країні. У Європі ця рослина було відомо ще 200 років тому, проте у нас вирощують цю культуру порівняно недавно. Існує більше 100 рецептів приготування різних страв з томата. Плоди його використовують в засоленном, маринованому, смаженому і звичайно ж свіжому вигляді.
Відомо, що не тільки відмінний смак зробив томат одним з найпоширеніших видів овочів. Справа в тому, що біологічна цінність томатів дуже велика. У ньому містяться вітаміни В1, В2, В9, РР, С. У томатах в незначних кількостях також міститься цукор, білки, жири і масла. Багато в томатах і корисних мінеральних солей. Всі ці компоненти необхідні людині для нормалізації обміну речовин в організмі, підтримання його в тонусі.
Основні критерії гарного росту насіння томатів Гавриш
Томати відносяться до трав'янистих рослинам з сімейства пасльонових. Свіжі плоди і сік цих овочів корисні для тих, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи, корисні вони і при гастритах, недокрів'ї. Фахівці радять вживати томати при погіршенні пам'яті і занепаді сил. Відомо також, що томати мають проносних ефектом.
Зростає ця культура на різній грунті. А в нашій країні кращими для насіння ранніх томатів вважаються супіщані суглинні грунту, тому як вони тепліші, в них томати дозрівають раніше і врожай дають високий. Також томати добре ростуть на ділянках, де тривалий час росли багаторічні трави, різні види капусти і коренеплодів.
Для того, щоб на садово-городній ділянці виростити насіння томатів матиас необхідно дотримуватися ряду умов:
Практичні переваги нових насіння томатів
1
Високий ступінь врожайності
2
Менша схильність хворобам і шкідників
3
Екзотичні форми та забарвлення плодів
Боротьба з хворобами насіння томатів матиас
На жаль, томати теж страждають від шкідників і хвороб. Слід знати як правильно і грамотно запобігати появі небажаних проблем у насіння томатів матиас. Вершинна гниль, так називається бактерія, яка вражає зелені плоди помідорів. Вони червоніють, швидко дозрівають. На його вершині з'являється темна пляма, яке починає загнивати. Плід розм'якшується і видає неприємний захід. Зазвичай хворіють рослини в жарку погоду. Щоб запобігти появі хвороби, нові насіння томатів потрібно висаджувати на той же грунт приблизно через три роки. Не рекомендується також вносити в грунт азотні добрива. Перед посівом насіння потрібно удобрити мідним купоросом. Другий, не менш неприємною хворобою рослин є бура плямистість. Вона частіше з'являється та тих плодах, що вирощують у теплицях. На листках утворюються жовті плями, які з часом буріють і засихають. Для того, щоб запобігти хворобі нових насіння томатів потрібно обприскувати томати бордоською рідиною (на 1 кг. негашеного вапна 50 літрів води) або хлорокисью міді.